Composition :

Caractéristique :

Complémentarité des 2 saveurs : la fraîcheur acidulée du citron et le parfum brûlant du rhizome de gingembre.

Utilisation :

Capaccio de St Jacques, tartare de thon et de bar, salade de crevettes et de poulet, réparation de poissons et de viandes blanches. 

Qté : 2.5 dl